Salsa annamaria
- sbuccia un avocado maturo (deve essere morbido), taglialo in due ed elimina il nocciolo.
- frulla la polpa dell’avocado con il succo di un lime, un pizzico di sale e di peperoncino, mezza cipolla e 1 cucchiaio di olio.
- questa salsa va benissimo con la verdura in pinzimonio (vedi ricetta).
Pubblicato il 23/02/2009 in Cenetta per due, Tutte le ricette
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