Pasta panna-spinaci
- mentre cuoce la pasta (100 gr), prepara il sugo.
- in un pentolino fai sciogliere 1 noce di burro, aggiungi 1-2 cucchiai di spinaci cotti e cuoci per 3 minuti.
- aggiungi 50 ml di panna fresca e pepe, cuoci per 2 minuti.
- scola la pasta e versala nel pentolino del sugo, aggiungi 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato e cuoci mescolando per 1 minuto.
Pubblicato il 20/01/2008 in Tutte le ricette, Un buon piatto per me solo
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