Fagottini (x 2)
- trita con il tritatutto elettrico mezzo peperone tagliato a cubetti e 5 gherigli di noce.
- in una ciotola mescola 50 gr di ricotta con il trito i peperone e noci.
- taglia in due 3 fette di mortadella e su ogni mezza fetta disponi un cucchiaio del ripieno preparato.
- arrotola la mezza fetta.
- conserva in frigorifero fino al momento di servire.
Pubblicato il 13/04/2009 in Cenetta per due, Tutte le ricette
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