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Utensili utili

Ecco gli utensili indispensabili in cucina:

  1. una grattuggia.
  2. un tritaprezzemolo (attrezzo in plastica o metallo che funziona a manovella e permette di tritare prezzemolo e basilico).
  3. due cucchiaioni di legno.
  4. un piattino che userete vicino al fornello per appoggiare le posate che state usando per cucinare.
  5. un tagliere.
  6. una bacinella per lavare la verdura (o una centrifuga per insalata).
  7. quattro coltelli seghettati.
  8. un pelapatate (attrezzo con due lamette che permette di pelare agevolmente le verdure e le patate).
  9. un mestolo.
  10. una schiumarola (mestolo forato).
  11. una forbice.
  12. un apriscatole.
  13. un apribottiglie e un cavatappi.
  14. un frullino a mano o, meglio, elettrico (a immersione, con due fruste).
  15. una mezzaluna.
  16. uno spremiagrumi.
  17. un sottopentola.
  18. due presine.
  19. un rotolo di carta assorbente (tipo scottex).
  20. un rotolo di alluminio.
  21. un rotolo di pellicola di plastica.
  22. quattro asciugapiatti.
  23. un tritatutto elettrico.

Pubblicato il 26/01/2008 in Cosa serve in cucina
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