Sabato 1 Marzo 2008
- metti 2 fette di pane (puoi usare qualsiasi pane purchè abbia un mollica compatta, con buchi molto piccoli) in forno a 180° per 10 minuti, devono essere appena dorate.
- estrai il pane dal forno e su ogni fetta disponi un pò di pomodorini tagliati a pezzetti e un pò di mozzarella tagliata a cubetti.
- aggiungi qualche foglia di basilico e un filo di olio.
Pubblicato in Formaggio, Le Ricette | Nessun commento »
Domenica 10 Febbraio 2008
- taglia a fette di circa 1 cm una mozzarella.
- taglia a fette sottili un pomodoro intero.
- disponi su un piatto, alternandole, le fette di mozzarella e quelle di pomodoro.
- condisci con olio, sale e foglioline di basilico.
Pubblicato in Formaggio, Le Ricette | Nessun commento »
